Lechner Judit biokertész, a Képmás magazin újságírója többször is írt már az MTVSZ blogon. Nemrég arról értesített minket, hogy megjelent Fűszerek, gyógynövények a magyar biokertekben című könyve. Ezt ajánljuk most figyelmetekbe.

A biokertben a gyógynövények nemcsak az ember számára fontosak, hanem az állatok, a növények egész élő közösségének hasznára vannak. Ha megismerjük őket, a számunkra megfelelő helyet, társakat, szomszédokat is könnyen megtaláljuk számukra. A szaporításhoz, a konyhai felhasználáshoz is találunk a könyvben tanácsokat, és még a gyógynövények eredetéről, a hozzájuk kapcsolódó mondákról, a névadásról is szól pár mondat, versidézet, hiszen a növényekről a költők néha többet megsejtenek, mint amennyit a botanikusok tudnak...
A könyv megvásárolható szombat délelőttönként Budapesten, a Csörsz utcai biopiacon a szerzőnél.



Ha összevetjük a vizet és a pénzt, sok hasonlóságot fedezhetünk fel a tulajdonságaikban. Olyan érzésünk támad, mintha a víz fejezné ki a legjobban azt, hogyan is működik a pénz. Ha a pénzzel szeretnénk jóban lenni, a víz ismerete nagyon jó segítséget nyújthat ahhoz, hogy azt megérthessük, megtanulhassuk. De ha továbbmegyünk azt is megérthetjük mindebből, hogy a pénz mai természete miért okoz gazdasági, környezeti és szociális problémákat. De kezdjük az elején!
Dr. Ángyán József az OT-n. (fotó: Sarkadi Péter, Greenfo)
Kövess minket a
Olvass minket a